5分で出来るもやし炒め

超簡単で手早く作れる、見た目も豪華な?もやし炒めだぞ〜。

時間がない朝にはぴったりだ。
【レシピ】
●材料(3人前位)
もやし:1袋
タマゴ:3コ
ウインナー:1袋(100g前後)
マーガリン:小さじ2
塩コショウ:少々
中華だし:少々
醤油:小さじ1
マヨネーズ:小さじ1
1)タマゴ3コをボールに割り入れ、
マヨネーズ、塩コショウを加えて良く混ぜる
2)フライパンにマーガリン小さじ1を溶かし、
スクランブルエッグを作り、器に取り出す
3)もう一度フライパンにマーガリン小さじ1を溶かし、
3mm位に薄切りしたウインナーを炒める
4)もやしを追加し、中華だし、塩コショウを加えて炒め、
フライパンの端に醤油を加え、飛ばし気味にからめる
5)もやしとウインナーを炒めた所にスクランブルエッグを戻し、
ざっくり混ぜ合わせて出来上がり
ここまで5分で手早くやっちゃってね〜

